Sandwich de tofu horneado
¿Recuerdas cuando llego al mercado asiático para los ingredientes para mi sopa de coco tailandesa?
Bueno, también recojo algo nuevo para el almuerzo: tofu horneado. Yo mismo horneé tofu antes, pero este es el primer tipo precipitado que he probado. Recientemente descubrí un amor por los sándwiches de tofu horneados, así que pensé en ahorrar algo de tiempo probando estas cosas.
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Llegó en una gran Camiseta Selección de fútbol de Dinamarca losa y corté una pieza para adaptarse perfectamente al pan. Luego, lo apilé en un sándwich delgado con hummus, mostaza, lechuga, tomate y cebolla. Se ve un poco extraño y comencé a tener dudas mientras desempacaba mi almuerzo para comer en el trabajo. Maldito. Si no me gustara, no habría estado atrapado sin otra comida.
¡Afortunadamente, me gustó! Este tipo no tenía sabor, por lo que es un poco suave en comparación con mi tofu horneado casero. Por lo general, Camiseta PSV Eindhoven sazono mucho la mía. Pero las cebollas y el hummus ayudaron a hacer de esta una experiencia de sándwich agradable.
Estoy tratando de tener almuerzos más grandes, así que no llego a casa de hambre … pero me di cuenta de que traje 2 tenedores y no 1 cuchara. ¿No es eso lo peor?
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¡La competencia por FoodBuzz Challenge 3 parece bastante dura! ¿Espero que votes por mí aquí?
Mis pensamientos del drama de Marie Claire: en algunos casos recibo correos electrónicos de lectores que luchan con los trastornos alimentarios. No soy médico ni RD (en un camino muy largo a ese). Y siempre remito a las personas que luchan por ver a un profesional. Pero no voy a fingir que no me doy cuenta de que las personas que tienen problemas de comida leen mi blog.
Si corre, come, repetirte te hace sentir … mal, gordo, obsesivo con la comida, como si tuvieras más, como deberías correr en absoluto, como si tuvieras haber nacido con el pelo rojo a una familia mexicana … por favor Don Don ‘huella. Realmente no estoy aquí para hacer que nadie se sienta negativo de ninguna manera. Promesa.
Hablo de mi cuerpo y mis problemas para ayudarme a mí mismo. Soy un trabajo en progreso y, en algunos casos, escribo con mucha franqueza, usando palabras que podrían incomodar a las personas. Al igual que mi publicación Challenge 3, tengo que mantenerlo real. Espero que mi blog y mis experiencias sean útiles o al menos agradables de leer.
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